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叮咚买菜变了吗？
在叮咚买菜的前置仓担任分拣员，最需要什么？答案可能是一双耐穿的鞋子。
“您有一个新任务通知。”随着手持设备语音提示响起，小灿（化名）接到多笔订单后立即行动起来。新大白、新中白、透明袋……她的手指在设备屏幕上迅速滑动，查看包装袋规格、货品位置和顾客备注等信息。接着，她转身穿梭在货架间，根据页面指引取货，脚步匆忙却毫不慌乱。
“分拣员既要速度快，更要准确无误。”这样的工作节奏，小灿已坚持了近半年。她一次次取货、核对、扫码、装袋、贴标签，再将打包好的货品放入对应骑手的分拣格口。一双耐磨又舒适的鞋子，确实不可或缺。
2026年2月5日，美团在香港联交所发布公告，将以约7.17亿美元（约合人民币49.8亿元）的初始对价，收购叮咚买菜中国业务100%股权。公告指出，在交易过渡期内，叮咚买菜将按原有模式继续运营。
如今，距离收购消息公布已过去240多天，这家生鲜电商平台的玩家发生了哪些变化？截至发稿，叮咚买菜市值为4.50亿美元，股价报2.06美元/股。
实地探访：工作12小时，骑手日收入300至400元
进入上海叮咚买菜A（代称）站点，前置仓的布局一目了然——分拣区、日常百货区、冷冻区、冷藏区等区域划分清晰，宛如一个小型线下超市，货物种类齐全。货架前方，每件商品都有专属“身份证”。
“新大白，A2—03—001（指A2区域03货架第一排），水产品冷链。”收到订单消息后，小灿首先根据页面提示取包装袋，再前往对应货架拿取商品。“商品错误。”用设备扫描一瓶椒盐时，她几次未能找到正确商品，心中不免有些紧张。她解释说，每件商品都有独立条形码，对应不同日期，必须与消费者下单需求一致。
“多劳多得，我速度还是慢了些，有时单少半天只赚90元，好的时候半天能有100元。”小灿分享道，分拣员按单计算，单价在0.5元至1元之间，每天工作十余小时。
除分拣员外，一座前置仓还配备骑手、站长、仓管等人员。以A站点为例，共有30多名员工。
李明（化名）来上海近五年，最初做过工地小工和餐饮后厨，后来觉得时间不自由，便转行做配送，如今已在叮咚买菜站点工作近三年。他告诉记者，日常工作节奏由站点统一排班，在岗时长通常为12小时，加班完全自愿。作息调整对他来说是项挑战，这段时间他要工作到晚上十点下班，隔天早班清晨六点就要到岗。
李明的配送范围固定在站点周边3公里，单量波动较大。工作日订单相对平稳，周末或下雨天则常遇“爆单”。平时他一天平均跑80单，业务最繁忙时，单日接单量可达120单。按平均每单3至4元计算，日收入约400元。
“我刚做配送的第一个月，体重减了十几斤。”另一位骑手张华（化名）说，班次每周轮换，有的班次从19点到次日7点，跑得多赚得多，收入与李明相近。
“半年多来，我们没听说小象超市和叮咚买菜有人员合并。”一位骑手这样表示。
近期争议：新增包装费是否必要？
平台是否有变化，消费者感受也很明显，最近热议的是新增包装费。
“我觉得服务和产品都不错，但收包装费让人有点难以理解。”小宇说，有些商品使用保温袋是刚需，但冷饮用冰袋和保温袋作用不大，还有些浪费。
2026年8月17日，叮咚买菜官方公告称，自2026年8月24日起，每笔订单收取0.6元基础包装费；若订单包含需保温配送的商品，则在基础包装费上加收0.4元每单的保温包装费。这一收费模式在江浙等部分区域试行。
据《嘉定都市网》报道，9月16日，上海地区也开始收取包装费，规则与前述相同。
《IT时报》记者注意到，叮咚买菜收取包装费是在盒马、山姆、小象超市等生鲜平台之后。例如，盒马每单固定收1元包装费；山姆常规包装费也是1元/单，含冷链商品加收至2元/单；小象超市基础包装费0.5元/单，含冷链再叠加0.5元，单笔最高1元。
不少消费者认为，自己应有选择权，平台可提供是否要特殊包装的选项。
“一方面，包装袋更新了；另一方面，这是为了提高服务质量，像酸奶这类冷饮加个保温袋能保证口感。”对于这些质疑，前述骑手猜测，收取包装费可能是为了与美团小象超市保持一致。
加速开仓：目前仍保持独立运营
2017年，叮咚买菜在上海正式起步。2026年2月，一则公告宣布了它的新归宿——美团计划收购叮咚买菜的中国业务，该笔交易尚待监管部门审批，海外业务将做剥离处理。交易完成后，叮咚买菜将成为美团的间接全资附属公司，其财务业绩并入美团财务报表。
8月20日，叮咚买菜发布了截至6月30日的2026年第二季度未经审计财报。报告显示，公司第二季度总营收约64.87亿元，同比增长8.6%；GMV约72.65亿元，同比增长11.8%，连续第十个季度实现GAAP盈利；净利润约2.72亿元。管理层解释称，主要得益于平均月交易用户数和月订单频率提升，以及华东地区新开前置仓带来的市场密度和渗透率改善。
财报之外，还显示出结构变化。一方面，公开数据显示，2026年6月，叮咚买菜自有品牌渗透率达到68.5%，非生鲜自有品牌GMV占比超35%。这意味着，叮咚买菜正从“卖菜的平台”向“卖品牌的零售商”转型。
不过，一个问题始终无法回避：叮咚买菜与美团旗下小象超市业务高度重合，美团的收购也被视为防御性收购，那么，叮咚买菜会并入小象超市吗？
面对《IT时报》记者的提问，一位接近叮咚买菜的内部人士表示，公司目前保持独立运营，尽管近期有部分站点调整，但不影响整体运营。
叮咚买菜真正的变化路径，或许要等到交割完成后，才会更加清晰。